一直以来,临海灵江个协非常重视食品安全工作,在规范食品销售市场,确保食品安全方面做了大量的工作。
4月14日,临海市灵江个协根据前期对辖区内食品个体会员摸底调查的情况,在辖区内开展食品经营主体岗位技能培训,此次活动旨在进一步规范农村市场秩序,把好商品流通市场的准入关,提高农村消费者食品安全意识和自我保护能力,提高食品经营者的综合业务素质和诚实守信、守法经营意识。全镇农村放心店、食品准入店的会员和相关从业人员共计80余人参加了此次培训课程。
本次培训班邀请了临海市中等职业技术学校有关专业讲师和工商、卫生监督等部门主管食品安全的专职人员,结合当地农村食品经营的实际状况,采取典型案例、现身说法等农村消费者喜闻乐见的形式,讲解了营业员基本技能、常用票据和收款的基本知识,以及食品卫生、保管、安全和消费权益保护等法律法规,并对与会人员进行了商业文明和诚信经营教育。此外,为巩固学习效果,培训班还将对广大农村经营户在迎接顾客、产品介绍等方面进行实地操作练习。在培训结束后,由临海市中等职业技术学校与劳动部门负责对受培训对象统一进行技能考核,考核合格的经营户将由劳动部门统一发证,确保每个农村食品经营户持证上岗。
这次培训活动将采取无偿方式为农村经营户提供全程免费“充电”,当地1500余名农村个体会员将因此受益。农村种养殖业、餐饮宾馆、美容美发等行业的一系列专项培训活动也将在今后陆续展开,灵江个协将通过各种形式、多方渠道确保新农村建设实现多点发展和全面结果,架设好与农民之间便民、利民、护民的桥梁。
秦强